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4 DICAS DE COMO ESCOLHER O ESPUMANTE IDEAL PARA SEU CASAMENTO

05/05/2016 - casamento em teresina, formatura em teresina, buffet em teresina, espumantes, eventos em teresina

Noivinha está com dúvidas sobre quais bebidas comprar? Afinal de contas, são tantas opções que fica difícil, por exemplo, saber qual espumante combina mais com o que você vai servir.
A principal dúvida geralmente é como harmonizar o espumante com o menu variado de uma festa de casamento e qual a bebida mais indicada para festas diurnas e noturnas. É claro que existem as bebidas ideais para cada ocasião, mas não conseguiríamos comentar sobre todas estas possibilidades aqui. Se seu desejo for ter uma harmonização perfeita, a sugestão é contratar um consultor, a visão de um especialista ajudará a evitar grandes equívocos com relação a harmonização e qualidade do serviço.
Mas sabemos que nem todo mundo tem condição de contratar um profissional para cuidar das bebidas do casamento e por isso vamos passar algumas dicas que de uma forma geral vão ajudar na hora da compra.

- Primeiro: Mais importante do que o horário do casamento, e o cardápio a ser servido, com ou sem serviço de jantar, está o clima. Para o nosso clima quente, recomendam-se bebidas leves e frescas, principalmente em ocasiões especiais como casamentos. E uma ótima opção é o Espumante/Champagne Brut. O Brut traz frescor, aumenta a chance de sucesso na harmonização do serviço e combina com o clima quente do Brasil. Assim sendo, se houver dúvida quanto ao espumante correto para seu evento, opte sempre pelo Brut.

- Segundo: Para acompanhar os doces, a dica é o Espumante/Champagne Demi-sec, ele é mais adocicado e harmoniza super bem com sobremesas. Se o seu casamento for estilo bolo com champagne aposte no Demi-sec, a harmonização será perfeita.

- Terceiro: Para um casamento com clima mais informal o Espumante Rosé é o ideal. Apesar de seco, é bem leve e descontraído, o predileto da maioria das mulheres!

- Quarto: A forma de gelar o seu Espumante/Champagne e a temperatura em que devem ser servidos são dois fatores muito importantes para manter a qualidade da bebida. Para gelar seu Espumante não é recomendado o congelador, pois ele cristaliza a bebida e poderá comprometer seriamente seu paladar, sempre utilize o gelo, pois ele preserva as propriedades do espumante.

Se tem dúvidas sobre as diferenças entre Champagne, Cava e Espumante ai vão algumas dicas simples!!

Só podem ser considerados Champagnes as bebidas feitas a partir de três uvas, Pinot Noir, Pinot Meunier, e Chardonnay, vindas das 5 sub-regiões de Champagne (França) e cuja 2ª fermentação seja realizada na garrafa (método champegnoise). Já a Cava é o espumante espanhol que utiliza as uvas Parrelada, Xare-lo e Macabeo (Viura), só pode ter a denominação de Cava se for produzido na Espanha e com estas 3 uvas.


Fonte - Guilherme Soeiro

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 Noivas 2024: Guia Completo para Planejar o Casamento dos Sonhos

Noivas 2024: Guia Completo para Planejar o Casamento dos Sonhos

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O grande dia está se aproximando e você está pronta para começar a planejar o casamento dos seus sonhos? Com tantas decisões a serem tomadas, encontrar o ponto de partida pode ser desafiador. Pensando nisso, criamos este guia completo para noivas de 2024, com dicas e inspirações para cada etapa do processo: 1. Definindo o Estilo e o Orçamento: Comece com um brainstorming: Reflita sobre o tipo de casamento que você sempre sonhou, desde o estilo (clássico, romântico, boho, minimalista...) até o clima (formal, informal, religioso...). Defina o orçamento: Tenha uma conversa realista com seu parceiro e familiares sobre o quanto vocês podem investir no casamento. Priorize seus desejos: Com base no orçamento, determine quais aspectos são mais importantes para você e invista neles. 2. Inspiração e Tendências: Pesquise online: Explore sites especializados em casamentos, blogs e redes sociais para encontrar ideias e inspirações. Visite feiras e eventos: Participe de feiras de noivas e eventos do setor para conhecer fornecedores e ver as últimas tendências de perto. Crie pastas no Pinterest: Organize suas ideias por temas (vestidos, decoração, bolo...) para facilitar a visualização. 3. Escolhendo o Local e a Data: Considere a época do ano: Avalie o clima, a disponibilidade de fornecedores e os preços de acordo com a época do ano. Defina o número de convidados: A quantidade de convidados influenciará na escolha do local e nos demais serviços. Visite e compare diferentes locais: Certifique-se de que o local escolhido se encaixa no estilo do seu casamento e comporte o número de convidados. 4. Contratação de Fornecedores: Pesquise e compare: Obtenha orçamentos de diferentes fornecedores para cada serviço (buffet, decoração, fotografia, música...). Leia avaliações online: Verifique a reputação e o trabalho de cada fornecedor antes de tomar uma decisão. Confie na sua intuição: Escolha fornecedores com os quais você se sinta confortável e que transmitam confiança. 5. Detalhes que Fazem a Diferença: Convites e lembrancinhas: Personalize os convites e lembrancinhas para refletir o estilo do seu casamento. Cerimonial e assessoria: Contrate um cerimonialista ou assessoria para garantir que tudo flua perfeitamente no dia do casamento. Momento especial: Planeje um momento especial para surpreender seus convidados e tornar o dia ainda mais memorável. 6. Dicas Extras para Noivas 2024: Cuide da sua saúde e bem-estar: Pratique exercícios físicos, alimente-se de forma saudável e reserve tempo para relaxar durante o planejamento do casamento. Mantenha um bom relacionamento com o seu parceiro: A comunicação é fundamental durante todo o processo de planejamento. Delegue tarefas: Não tente fazer tudo sozinha, peça ajuda para familiares e amigos. Aproveite o processo: Planejar o casamento deve ser uma experiência divertida e gratificante. Lembre-se: o casamento dos seus sonhos é possível com organização, planejamento e muito amor! Compartilhe este guia com outras noivas e inspire-as a planejar o casamento dos seus sonhos! **#noivas2024 #casamentodosonhos #planejamentodecasamento #dicasparanoivas #inspiraçãopara

Qual a importância de contratar um cerimonialista?

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