A história dessa empresa familiar começou cedo, mais precisamente em 1978, quando o Senhor Vandir Mantovani e sua esposa Terezinha, começaram a produzir salgados, bolos e doces, visando aumentar a renda. Com o passar dos anos, devido à qualidade e seriedade dos produtos, a clientela aumentou, então o Sr. Vandir, que iniciou sua carreira no carro Restaurante da antiga NOB (Noroeste do Brasil), como garçom formado pela Escola Superior de Hotelaria, apaixonado pela arte de servir pessoas, viu naquele momento de sua vida uma grande oportunidade de transformar a produção caseira de salgados em um pequeno Buffet, agregando a prestação de serviços e oferecendo a sua clientela um trabalho completo. Assim, nascia o Buffet Mantovani, que hoje conta com sede própria, localizada na Av. Elias Miguel Maluf 1-25. Com uma administração moderna e dinâmica, totalmente voltada para o sucesso do evento de seus clientes, sobe o comando de Fernando e Karina Mantovani.
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A história dessa empresa familiar começou cedo, mais precisamente em 1978, quando o Senhor Vandir Mantovani e sua esposa Terezinha, começaram a produzir salgados, bolos e doces, visando aumentar a renda. Com o passar dos anos, devido à qualidade e seriedade dos produtos, a clientela aumentou, então o Sr. Vandir, que iniciou sua carreira no carro Restaurante da antiga NOB (Noroeste do Brasil), como garçom formado pela Escola Superior de Hotelaria, apaixonado pela arte de servir pessoas, viu naquele momento de sua vida uma grande oportunidade de transformar a produção caseira de salgados em um pequeno Buffet, agregando a prestação de serviços e oferecendo a sua clientela um trabalho completo. Assim, nascia o Buffet Mantovani, que hoje conta com sede própria, localizada na Av. Elias Miguel Maluf 1-25. Com uma administração moderna e dinâmica, totalmente voltada para o sucesso do evento de seus clientes, sobe o comando de Fernando e Karina Mantovani.